กิจกรรมคืนความรู้สู่ชุมชน โครงการบริการวิชาการ การยกระดับอาหารพหุวัฒนธรรมย่านวัดเกตเพื่อสร้างเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ 2567
03/10/2567
เมื่อวันที่ 2 ตุลาคม 2567 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการท่องเที่ยว สถาบันวิจัยพหุศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร่วมกับสำนักงานหอพักนักศึกษา ได้จัดกิจกรรมคืนความรู้สู่ชุมชน นำคณะนักศึกษาที่พักอาศัยในหอพักของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และบุคลากรของสำนักงานหอพักฯ เรียนรู้ชุมชนพหุวัฒนธรรมย่านวัดเกต จ.เชียงใหม่ และรับการถ่ายทอดความรู้ด้านอาหารพหุวัฒนธรรมของชุมชนมุสลิมมัสยิดอัตตักวา ได้เรียนรู้วัฒนธรรมต่างๆที่อยู่ร่วมกันในชุมชนของทั้ง 4 ศาสนา ได้แก่ ศาสนาพุทธ ศาสนาคริสต์ ศาสนาอิสลาม และศาสนาซิก อีกทั้งยังได้เรียนรู้เกี่ยวการทำอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของชุมชน
ภาพประกอบข่าว :
